yabet3566-微型田园综合体:浅析家庭式小型生态循环农业园区模式

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国家现代农业示范区、国家农业可持续发展试验示范区暨农业绿色发展试点先行区、国家农村改革试验区以绿水青山就是金山银山理念为指引,以资源环境承载力为基准,以推进农业供给侧结构性改革和新旧动能转换为主线,农业现代化水平不断提升,绿色生态的发展理念不断受到大家的认可,特色高效生态农业典型模式不断涌现,笔者以枣庄市山亭区思源家庭农场为例,详尽介绍了

该模式以家庭为基本管理单位,通过人为科学合理干预,把物理干预作为人为干预的核心,让农业生态系统中形成合理的种群结构,实现农业小循环生态和谐共生,并把中医理念融入农业生产中,不断推进农业生态循环流动优化。长期绿色有效构建的人工农业生态系统,是由一定

地域内相互作用的生物因素和非生物因素构成的功能整体,对于农业资源的有效利用、农业生产的持续发展以及维护良好的人类生存环境都有重要作用,实现很多资源链条的延伸和结合。实现了种植、养殖、采摘、观光、旅游、餐饮等多业态融合,推动粮经统筹、农畜结合、立体种养一体、一二三产业融合发展,让产业链条得到不断延伸,进一步提升了农产品的附加值,实现了家庭式管理效能最大化。

在园区建设过程中,发展家庭式适度规模经营,园区建设面积为70亩,实现多种作物有机统一,分区域管理,主要包括餐饮区、采摘区、蔬菜区、粮食区、养殖区等。其中,供游客休憩就餐的农家乐占地面积2亩;供采摘的果园有40余亩,主要有桃、梨、核桃、山楂、苹果、石榴等;种植的蔬菜主要为马铃薯、辣椒、西红柿等,面积约有5亩;秋季种植的粮食作物为优质小麦,分别为黑小麦和绿小麦,总面积16亩;夏季种植的作物有谷子、玉米、黑花生、黑豆,总面积16亩;养殖的家禽为散养的芦花鸡,味美肉佳,肉质细腻而劲道,具有药膳作用和保健功效,年养殖约700只,母鸡260只,日产蛋120枚;另外,养殖蚯蚓快速分解鸡粪,便于生产蚯蚓粪有机肥,以满足园区作物对营养物质的需求;种植桑树、藤三七、金银花等,实现家禽养殖的绿色健康。园区采用企业管理制度,利用田园景观、自然生态及环境资源等,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,为消费者提供休闲、观光、体验等服务,实现了农业发展的可持续性。

杂草防除是对农田、林地生态系统杂草进行人工适度控制的行为,是保护作物、苗木,避免自然滋生植物与之争夺日光、土地、水和养分,免遭寄主传播病虫害;一般情况下,主要应对手段是人工拔除、耙除或机械清除等,防止草籽传入系统内,诱发田间杂草萌芽。对于果树杂草防除,根据杂草的生长规律,一般小型杂草不用防除和干预,实现杂草和果树的和谐共生,以草养地,降低土壤温度,改善田间小气候;当杂草过大时,可用割草机直接收割。对于蔬菜和粮油田块的杂草,一般用手直接拔掉,或用锄头进行除草,可食用杂草直接作为农家乐野餐食用。二是虫害防治

。对于果树虫害的防治,尤其是蚜虫,要充分发挥果树的忍耐力,采用以虫治虫理念,不采用化学防治,让果园瓢虫去捕食蚜虫,形成重要的生态良性循环;同时,利用蚜虫的趋光性,可在园区内悬挂黄板进行引诱捕杀;此外,也可以借助降雨或喷水等物理因素的影响,降低果园蚜虫危害基数;或保留部分树上梢,以供蚜虫食用;在园区内安装杀虫灯,捕杀害虫直接给家禽食用,以提升家禽的营养价值。对于蔬菜地下害虫,采用蔬粮轮作,减轻土壤害虫危害,避免施用农药污染。三是病害防治

蚯蚓粪作为果树、蔬菜、粮食、油料等作物的优质有机肥源,具有颗粒均匀、干净卫生、无异味、吸水、保水、透气性强等优点,是有机肥和生物肥在蚯蚓体内自然结合的产物,含有机质32.4%、氮2.15%、磷1.76%、钾0.27%及18种氨基酸,能提高植物光合作用,具备保苗、壮苗、抗病虫害、抑制有害菌和土传病害等优势,可明显改善土壤结构,提高肥力和彻底解决土壤板结问题,具有益菌生态肥功能,能提供多种微量元素,尤其具有诱发作物免疫功能、更具有促进根细胞分裂生长天然激素,如IAA、IGA、GA

3;蚯蚓粪还能减少蔬菜线虫病的发生;通过蚯蚓粪的不断施入,土壤生态环境得到不断修复改善,作物的品质获得不断提升。一般每亩施入蚯蚓粪有机肥1000~2000kg。根据作物的需水规律、天气、降水等情况,进行及时浇水,以满足作物对水分的需求,一般亩浇水40~50m3。

根据鸡的生长发育规律,及时做好鸡瘟、气囊炎、鸡白痢、霍乱等疾病预防工作,促进家禽健壮生长,提高成活率。二是做好球虫病的防治工作。

球虫病是家禽养殖过程中一种最致命的寄生虫病,可以导致家禽肉和蛋生产出现严重损失。三是采用中医理念进行中后期防治

。用土豆、鱼内脏、山楂干、藤三七、金银花秧、桑叶、桑皮等放在一起熬制,然后给家禽食用,能起到很好的保健效果,山楂干能提高家禽的消化功能,藤三七能预防呼吸道疾病,桑叶、桑皮能起到很好的消炎效果。

随着我国经济实力的不断壮大,人民的生活水平不断提升,人民对于优质、健康的生活理念不断重视,恰恰家庭式小型生态循环农业园区能满足人民的这一需求,家庭式田园生活能让人民在紧张的生活中得到放松和享受,进行田园采摘,进行农业休闲式体验,在其中完成生态观光旅游,游玩过后就地在农家乐中品尝散养芦花鸡、野菜、本地小鸡蛋,通过采摘、餐饮等服务的方式直接销售;同时,充分利用物联网微信、淘宝等电商平台进行销售,采用线上、线下相结合,把园区生产的新鲜农产品直接提供到消费者手中。

家庭式小型生态循环农业园区模式具有可复制性,易于推广和传播,主要效益体现在3个方面:经济效益、社会效益和生态效益,具体分析如下。

亩的家庭式小型生态农业园区,包括种植、养殖、采摘、餐饮在内,年总收入约40万元,扣除原料、管理、劳动力、水费、电费、租金等成本(25万元),年总经济效益约15万元,经济效益显著。

园区可以直接解决5~6个劳动力的就业问题,其示范带动作用不断增强,提高了农民的科技文化知识水平,有利于维持社会的和谐稳定。随着小型生态农业园区的建设推广,可为农业提供高效、生态发展模式,创新农业发展理念,带动生态循环农业发展,尤其是农业观摩、农业培训、旅游、餐饮等产业的发展,最终推动地区经济的发展。

不使用除草剂、杀虫剂、杀菌剂等农药,直接减少农业投入品的使用,生产的粮、蔬、果等无农药残留,减少对土壤、大气、地下水的污染;二是

使用有机肥,不使用化肥,进一步减轻土壤的污染,有利于改善土壤理化性质和微生物生长环境,进而便于土壤构建合理的生物种群;四是

采用中医农业理念,利用金银花秧、藤三七等中药材植物喂食芦花鸡,提高鸡的抗病性,直接宰杀的鸡作为农家乐的主打菜,鸡蛋更是口感纯正,营养价值丰富;五是

改善桃、核桃、梨、马铃薯、黑小麦、黑花生等农作物的品质,符合生态、健康的生活理念,有利于提高人民的健康水平,不断推动生态农业、循环农业、高效农业、品牌农业、精品农业的发展。

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